易门吃菌

　　易门原来是玉溪的一个穷县，但是它的油乳腐，豆豉，却闻名遐迩。后来不知什么时候，易门得了个“菌乡”桂冠，云南野生菌的博物馆，就建在易门。专门导航到易门，就是为了吃一口野生菌，买点它的油乳腐，豆豉。

　　记得易门是在弥楚高速上，路是新修的，通车还不到一年，路上没有多少车辆。只觉得自己孤单单的走着，有时还敢单手驾车，想走多快就走多快，一路上欣赏着风景，走进易门，总体感觉易门的山水不如外省的好看，云南这个植物王国，几乎全军覆没了，山上是光秃秃的，有些草，可能这样的地方才会出菌。

　　专门找了个“菌乡大酒店”入住，导航半天都找不到，还围着“易门大酒店”绕了一个大圈，只好停车询问，殊不知易门为了突出它是菌乡，专门把“易门大酒店”改成了“菌乡大酒店”，觉得画蛇添足，挂着羊头卖狗肉。其实这个菌乡大酒店只是在网上挂的，它的招牌根本就是易门大酒店。

　　酒店确实很大很大，应该是政府招待所一类改制的，有主楼、副楼，专门的餐厅，可停几百辆车的停车位躲在树荫下，很是气派，住宿也是一流的，和星际酒店没有什么区别，比较突出的是，酒店内摆放着大本大本的易门野生菌画册，教人识别各种菌类，还有专门鉴别毒菌的小册子，真的是彰显菌乡煞费了心思。

　　入住后，专门去菌子街吃菌子火锅，220块钱点了一个菌子锅，老板不知道是放了多少种野生菌，汤很白，很浓，味道真的是美呀！喝了几碗汤，又点了些自助，还吃了一锅土豆饭，很满足，这锅汤是没有肉的汤，云南人吃菌真的刻在骨子里的，管它红伞伞白杆杆，吃完躺板板，吃了再说……我不敢说易门的菌子是有毒还是没毒，4个人吃了一锅菌子汤，有3人腹泻，还说是吃多了吃撑了！

　　次日一早，酒店用餐真的开眼了，早餐比五星酒店都还丰富，中餐西餐都有，还有水果，牛奶之类的供应，更为夸张的是，它有云南的红糖水煮鸡蛋，酸菜炒肉等许多炒菜，这是近些年来，我们吃过的最丰富的早餐。

　　易门城很小，却很干净，绿树成荫，是全国的，少有的卫生城市，店铺内售的特产多是易门乳腐和豆豉，还有野生菌之类的精加工产品。买了些油乳腐和豆豉，花了170元，打道回府。