
炸鱼

野象谷茫茫苍苍的热带雨林中,有一条弯弯延延的河,在三岔河,它从大象嬉戏的大河中流出,又蜿蜒的在大象食盐的象潭消失。这条河的水很清,并不湍急,时而有一横木挡道,水越过横木,时而出现些深塘在岩石下……水面时常有落叶打着旋……这条河是野象谷的生命之河,人们的日常饮水,野生动物的饮水都依赖着这条河,少有人烟的三岔河是条野河,自由的想分岔就分岔,有合拢就合拢,时而深,时而浅,这条河是有鱼的,野生的鱼,鱼很多。父辈小时候常在这里钓大头鱼,一天可以钓一大箩,没有油煎的鱼,只是干培,无粮的时代,不好吃也得吃。他们儿时也会在这条河里堵水濩鱼……

野象谷的人时常会去森林里捉鱼,方式很多,拿鞭炮炸,炸翻就拿回来。听说后,我们很羡慕,就在城内购得些鞭炮,北方俗称二踢脚,1元1个,买了些。春节带回了野象谷,太阳出来就出发。沿着河水找深潭,点燃鞭炮,适时丢进去,丢一次,炸得一两条鱼,这是些细长的,10厘米左右的小长鱼。

据说是,爆破的力量,震碎的它们的鱼漂,它们就全部浮起来,我们顾不得水深水浅,立马去抢……后来,继续往下走,遇到一个拐弯处的深潭,点燃一支丢下去,“轰”的一声,就炸起了百十条鱼,几十条鱼立马的就浮起来,见鱼就往水里跃,水都齐胸了,捡鱼命都不要了,七手八脚的捡得了半桶鱼,大部分鱼被冲走了。哦,原来我们炸到了鱼窝,这些鱼此时此刻在水里觅食,可能鞭炮入水时,误当作鱼饵,而鞭炮的延时性未爆炸时,引鱼儿围观,爆炸时,团灭了这些鱼,1块钱炸得一桶鱼,真值。

再后来,100元买了100支二踢脚,再去炸时,100炮只炸到了2条鱼,亏了……后来一打听,原来是村民用电触光了,很沮丧。便再也没有炸鱼了。

顺便要交待的是,这种野鱼,常年生活在清水中,它翻身时,可以看出它是身子扁扁的鱼,拿回来油炸,味道很好,不知道叫什么鱼?村民叫它小白条。