忆甘蔗

在小院旁，有意无意的种了三棵甘蔗，有心栽花花不活，无心插柳柳成荫。乱插的甘蔗竟然长了几大蓬，每一蓬都有6-7根，看着它们逐渐的长大，想起了老家。

老家有一种甘蔗，叫：“本地甘蔗”，像竹竿一样，长得不是很粗壮。但，吃起来很泡，很甜。当地人用来做红糖，是甜掉牙的！多半作为水果销售。

小时候，第一次认识的水果，就是甘蔗。一年到头，能吃上一回，大多数时候，是买不起。

大多数平民，就买甘蔗根来吃。有人专门削甘蔗根售卖，5毛钱可以买好大一堆！虽然结疤很多，却贼甜，是让你吃了还想要的那种。

本地甘蔗，又香又甜，在建水现在还是能见到。它有明显的特征，皮是绿的，甘蔗向外凸出，不像榨糖的甘蔗。

甘蔗稍，是甘蔗的种子。甘蔗叶，是喂牛的饲料。甘蔗渣和甘蔗皮，是燃料。

小时候缺乏柴火，曾领着篮子，去街上捡甘蔗皮，蹲在吃甘蔗人的面前，久久不离去，让吃甘蔗的人都不好意思。吃甘蔗的人一离开，立马就上前去抢他用口咬下的甘蔗皮和甘蔗渣。拿回去，晒晒就烧……

建水的甘蔗，大部分是榨糖的甘蔗。建水有糖厂，农民把甘蔗浇进去，就会得些糖。早年，父亲在五七干校劳动改造，也种甘蔗，收获时，他会扛回一袋一袋的白糖，全家6-7个小孩围上去，就抢这些甜甜的糖吃。星期天，能吃一回豆浆，父亲用油漆桶买回豆浆，冲上些开水，放点白糖，大家就吃这些带有油漆味，又清得见底的豆浆。

当知青下乡时，下在南庄大寨五队，我们也种甘蔗，却分不清甘蔗牙的上下，倒插正插，乱种一通。甘蔗还是会长，那时割资本主义尾巴，农民种得甘蔗，私下榨糖，要被游街示众，没收产品，没收榨糖工具。我也参加过这种荒唐的抓人把戏。

如今，我在院外种得三蓬甘蔗，惹得路人眼红。美丽乡村，不让种瓜种豆种庄稼了！那日还有人上门，说：“庄稼就不要种了！”，经济崩溃，穷得要死的人，连最后一根救命稻草都要拔除，真的是不可思议。我仿佛又想起，那些私榨糖被游街的人。

甘蔗是好东西，如果人为干预，好东西就变味了。以前，种认为甘蔗是古老的中国植物！建水本地甘蔗只有建水才有。随着时间的推移，我在云南临沧见过建水本地甘蔗，不知这种本地甘蔗是原生品种，还是变种。总之它和现在榨糖的甘蔗和水果甘蔗不同。

甘蔗到底是本土的，还是外来的物种，不得而知！叫儿子查查资料看看！怪不得甘蔗在全球的品种有100多种，我们国家也是甘蔗的原产国之一。